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Warum verdienen viele Friseure so wenig Geld? Und wieso finden gut zahlende Unternehmen keine Mitarbeiter?

Heute  möchte ich mich gerne über die von vielen beklagten Lohnsituationen im Friseurhandwerk auslassen.

Verdienst kommt ja irgendwie auch von verdienen!?

Also, jeder sollte das als Gehalt bekommen, was er auch verdient. Das ist meine ganz persönliche Meinung und da ich ja schon einiges über Ausbeutung, Lohndumping und Niedrigpreise geschrieben habe, liegt mir dieses Thema sehr am Herzen!

Aber zu einem gewissen Verdienst gehört auch eine gewisse Leistung. Diese fängt natürlich erst einmal bei der Kompetenz, aber auch bei der Persönlichkeit an! Denn in unserem Beruf zählen ganz klar nicht nur die Hardskills, in der Regel sind die Softskills, wie Empathie, Einfühlungsvermögen, Ausstrahlung, mindestens genau so wichtig!

Aber wenn man ganz ehrlich ist, man rechnet mit Knete und somit geht es letztendlich auch hauptsächlich

um´s liebe Geld!

Haarchitektur-Lüneburg-Es geht auch ganz anders!

Es geht auch ganz anders!

Mindestumsatz

Was bedeutet es denn überhaupt Mindestumsätze zu erfüllen!?
Ich höre in vielen Foren immer nur, ich arbeite mich krumm und mein Chef steckt sich die Taschen voll!
Dabei wissen die meisten nicht, wie sich denn überhaupt solche Umsatzvorgaben errechnen und was es für den Chef bedeutet, wenn Mitarbeiter diesen Mindestumsatz nicht erreichen!
Leider setzen viele Unternehmen einfach fiktive Zahlen voraus oder wollen mit Faktoren weit über „4 mal“ die Lasst auf die Mitarbeiter abwälzen und das bei sehr geringen Preisen.

Für mich grenzt das an Sittenwidrigkeit!

Hier gibt es eine simple Rechenformel wie der Multiplikator errechnet wird.

„Sollumsatz x 100 : produktive Lohnkosten“= z.B. Faktor 3,5 .

 

 

2000 - 2009, heutzutage ist die Situation noch viel dramatischer

2000 – 2009, heutzutage ist die Situation noch viel dramatischer

Das heißt,

dass der Mitarbeiter sein Bruttogehalt mit dem Multiplikator multiplizieren muss!

(„Sollumsatz“ ist, was mindestens insgesamt an Umsatz generiert werden muss, damit sich ein Geschäft trägt!)

Also z.b. 1000,- mal 4 = 4000,-€ (abzügl. MwSt) Mindestumsatz bei 1000,-€ Bruttolohn

Nun Zeige ich Euch was passiert, wenn der Mitarbeiter seinen Mindestumsatz erreicht und keinerlei Zusatzumsätze durch z.B. Verkauf, Haarkur, Wimpern und Augenbrauenfärben etc. erwirtschaftet.

 

 

4000,- € Umsatz
ca. -1600,- € 40% Lohn und Lohnnebenkosten (Sozialversicherung wird doppelt gerechnet)
  –  760,- € 19% Mehrwertsteuer
ca. – 480,- € 12% Wareneinsatz
mind. -800,- €  20% Gemeinkosten + Gewerbesteuern
Gewinn 360,- € Brutto
  – 54,- € mind. 15 – 45% Einkommenssteuer
Gewinn 204,- €  höchstens Netto – das sind nur 7,65 %

Das heißt, ich erhalte als Unternehmer ca  7,65% – 10% als Reingewinn von den 4000,-€ und kann mich am Ende des Monats erschießen, wenn ich nur solche Mitarbeiter hätte, die ihren Umsatz gerade so oder sogar gar nicht schaffen!

Betriebsergebnisse bei klassischen Einzelunternehmen zum Teil ein Trauerspiel

Betriebsergebnisse bei klassischen Einzelunternehmen zum Teil ein Trauerspiel

Denn wenn ich ca. 20 000,-€ Umsatz in dieser Form generiere, bleiben mir etwas mehr als 1000,-€ als Reingewinn übrig und bei über 600,-€ Krankenversicherung… wie gesagt da gebe ich mir gleich die Kugel!!

Beispiel: Die durchschnittlichen Mindest – Lebenshaltungskosten für Unternehmer*:

  • Krankenversicherung ca.  300 –   700€
  • Altersvorsorge          ca.   250 – 1000€
  • Lebenshaltung           ca. 1000 – 2000€ (Miete, Strom, Versicherungen, Lebensmittel, Sport, Familie etc.)

Dazu kommen noch etwaige Kosten für Berufsgenossenschaft, Arbeitslosenversicherung uvm.
(geschätzte Mindestkosten und Beiträge und das alles bei 50 – 80 Std pro Woche und dem unternehmerischen Risiko und ohne das uns Jemand die Hälfte der Sozialbeiträge dazu zahlt!

(Da muss man seinen Beruf und seine Mitarbeiter schon sehr lieben)

Zum Glück arbeiten die meisten Chefs „voll und auch mehr“ Zeit in ihren Betrieben mit!
Nun kann jeder ausrechnen wer „deren“ Gehalt in den Unternehmen zum größten Teil erwirtschaftet…

Sie selbst!

Da stellt sich dann schon  mal die Frage, wofür haben manche Unternehmer eigentlich den einen oder anderen Mitarbeiter?

Aber das ganze kann auf Dauer nicht funktionieren, wenn die Preise unterirdisch sind!
Da muss man als Mitarbeiter, seinen schnarchnasigen Chef auch mal einen Tritt geben, wenn dieser mal wieder über Umsätze mosert!

Alter nimm erst mal vernünftige Preise dann stimmt auch mein Umsatz!

Das es auch ganz anders geht, beweise ich gerade jeden Tag in meinem Betrieb, ich widme mich immer mehr neuen Projekten und ziehe mich aus dem Geschäft etwas zurück, einen festen Homeoffice-Tag und auch nebenher sitze ich nun oft im  Büro!

Wie sieht es mit der ganzen anfallenden Arbeit aus?

Wird erledigt: Nein, nicht mehr von mir… ich habe wirklich sehr engagierte Mitarbeiter und Azubis, denen ich eine Menge zutraue!
E-Mails beantworten, Bestellung machen, Kassenabrechnung und Korrespondenz mit Vertretern, Steuerberater und dem einen oder anderen nervigen Werbetreibenden können durchaus von meinen MA´s erledigt werden!

Schlimmer, mein  Azubi im Dritten (bei uns Youngstylisten) dreht völlig am Rad, ist jetzt 4 Monaten in ihrem neuen Status und gibt Vollgas, bedient Kunden als ob sie nie etwas anderes gemacht hätten! Auch der Rest läuft gut und wir sind alle bemüht, jeden Tag ein wenig besser zu werden!
Und das wichtigste an der ganzen Situation… nicht nur meine Mitarbeiter haben hierbei mehr in der Tasche… nein auch bei mir rollt der Rubel, im Juli 2016 erwirtschafteten wir einen Gesamtumsatz, (trotz reduziertem Team) wie wie ihn bisher kaum jemals erwirtschaftet haben!

Haarchitektur-Lüneburg-Suche ist vergeblich, trotz Topkonditionen, Topsalon, Toppreisen und natürlich Topverdienst?

Suche ist vergeblich, trotz Topkonditionen,
Topsalon, Toppreisen und natürlich Topverdienst?

Da denkt man doch, „Was für ein geiler Laden!“
Aber was glaubt Ihr, was passiert, wenn ich mal einen neuen Mitarbeiter bräuchte?
Auf Facebook wird von einigen Friseur-Mitarbeitern gejammert was das Zeug hält, sie würden ja alle so mies bezahlt werden, keine Seminare und auch die Arbeitsbedingungen sind ja ach so scheiße!
Da muss sich doch jemand finden lassen?
Nun ja, die freundliche Dame vom Arbeitsamt schickt dann fast täglich Post… gekommen ist als ich mal suchte, in vielen Wochen noch kein Schwein!!
Ich zahle sehr gute Grundgehälter“  und dazu noch Leistungslohn, habe saubere und ordentliche Preise,  will Eltern -insb. alleinerziehend- bevorzugen,  da muss sich doch irgendjemand finden!?

Denkste!

Ein einziges Vorstellungsgespräch hatte ich damals.

Als die Dame vorarbeitete und sämtliche Herren-Haarschnitte mit Aufsatz und Maschine rasierte und jeden Nacken gnadenlos abstach, wurde mir ganz anders!
Als ich ihr (noch freundlich) sagte, dass solche Maschinenhaarschnitte bei uns nur 6,50€ kosten, ausschließlich von Azubis erstellt werden und nach meiner Meinung auch nicht mehr Wert wären, Haarschneiden mit Aufsatz bei uns tabu wäre, entglitten ihr die Gesichtszüge und der Spruch,

„Anders kann ich das aber nicht“

war der ausschlaggebende Grund ,die Dame sofort nach Hause zu schicken!
Denn schon meine Azubis im zweiten Lehrjahr haben mehr Kompetenzen und Fertigkeiten als diese Dame!
Aber warum jammern denn nur alle und bewegen ihre Ärsche nicht!
Tausende gute Unternehmen und Unternehmer suchen verzweifelt, aber niemand ist zu finden!
Je höher angesiedelt, je besser bezahlt wird, um so schwieriger sind MA´s zu finden!
Warum arbeiten noch so viele Leute beim, Discounter, und den großen Ketten, bei miesen Gehältern, unmöglichen Multiplikatoren und z.T. miesen Arbeitsbedingungen?
Schlimmer, sie lassen sich für unmöglich niedrige Preise verramschen und jammern aber gleichzeitig,das die Friseure ja „ALLE“so wenig verdienen!!

Also warum tut man das?

Weil sie wissen: Verdienst kommt von Verdienen, für höhe Löhne muss man was leisten!

Veröffentlicht von Christian Funk

Friseurmeister und Inhaber des Friseursalons Haarchitektur in Lüneburg. Dozent und Prüfer in der Meisterschule der Handwerkskammer Lüneburg (Braunschweig-Lüneburg-Stade). Fachautor, Social Media Experte und Fachtrainer für verschiedene Firmen der Beautybranche.

3 Kommentare

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Ewi

Christian…Top Artikel..!!! Das wird gleich morgen Thematisiert und aufgearbeitet…Danke für dein klares Blick. Lg…Ewi

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